notre histoire
Le Restaurant Les Sarments
Un lieu charmant
Au cœur d’un village qui a su préserver son charme et mettre en valeur son patrimoine, le Restaurant Les Sarments à ARNAS est un petit havre de paix à seulement 5 minutes de la sortie d’autoroute de Villefranche sur Saône Nord.
Dans une belle bâtisse rénovée, décor sobre où dialoguent la pierre et le bois, vue directe sur les cuisines séparées de la salle par un grand comptoir, le charme opère.
Un chef d’exception
Le chef, Yann MERCIER-BALAZ et son associé Denis FAVRE vous feront découvrir une cuisine authentique, pleine de saveurs, qui privilégie les produits locaux frais et de saison. La carte des vins, originale dans sa forme, présente l’avantage de pouvoir choisir sur l’ensemble de la cave, soit la bouteille soit au verre !
Le Restaurant les sarments
vous propose
des Recettes maison
Profiter pleinement d’un repas à partager en famille, entre amis ou à deux les yeux dans les yeux pour se faire de jolis serments.
des Ingrédients frais
Des partenaires locaux sélectionnés pour leur suivi et une fraicheur de produit inégalé.
des Repas savoureux
Savoureuse cuisine de tradition à tendance gastronomique réalisée à partir de produits frais et locaux.
Un Accueil personnalisé
Denis Favre, sommelier passionné, ouvre son coeur à chaque dégustation et vous fera re-découvrir les crus du Beaujolais.
une Cuisine authentique
C’est le plaisir d’une maison d’ici, où les produits locaux sont mis en valeur dans de belles assiettes de terroir.
une Pause agréable
Impossible de ne pas tomber sous le charme de cette maison en pierre de pays, de sa splendide terrasse avec son mobilier qui joue avec les tons rouille de la façade.
Horaires du Restaurant
MARDI, MERCREDI et DIMANCHE
ouvert uniquement le midi
JEUDI, VENDREDI et SAMEDI
ouvert midi et soir
LUNDI, MARDI SOIR, MERCREDI SOIR et DIMANCHE SOIR
fermé
Réservez votre table
au Restaurant Les Sarments